Etant très gourmande et adorant la pâtisserie, j'ai décidé de me lancer dans l'entreprenariat et d'ouvrir ma biscuiterie à la maison.
Crousti'Biscuits à commencé grâce à ces Cookies
Au début, j’en faisais simplement pour ma famille. Ils les adoraient et m’en redemandaient tout le temps.
Puis j’en ai fait pour des amis…et là aussi, même réaction : "Tu devrais les vendre !"
Petit à petit, l’idée a fait son chemin…
et Crousti'Biscuits est né !
Moi, c’est Alessia.
Tout a commencé dans ma cuisine, avec une simple envie : faire plaisir à ma
famille.
Je suis née à Genève, puis à 25 ans j’ai changé de décor pour rejoindre mon chéri en Alsace. Nouvelle région, nouvelle vie… mais une
chose n’a jamais changé : mon amour pour la pâtisserie maison.
Au fil des années, j’ai pris l’habitude de préparer des gourmandises pour mes proches. Cookies, biscuits, gâteaux… et toujours la même réaction :
"Tu devrais les vendre !"
De fil en aiguille, cette passion est devenue une évidence.
C’est ainsi qu’est né Crousti'Biscuits :
une biscuiterie maison, remplie
de passion, de douceur et d’envie de vous faire plaisir à travers des créations
gourmandes, simples et authentiques.
Crousti'Biscuits à l'honneur
Découvrez ce bel article dans l'Alsace publié quelques mois après l'ouverture de Crousti'Biscuits :
https://www.lalsace.fr/economie/2025/03/28/gateaux-secs-cakes-et-tartes-dans-la-biscuiterie-artisanale-d-alessia-rosinha